OTIMIZAÇÃO DE ESTOQUE UTILIZANDO O SISTEMA KANBAN
DOI:
https://doi.org/10.24325/issn.2446-5763.v6i17p321-337Palavras-chave:
Gestão de Estoque, Sistema Kanban, Curva ABC, Comércio VarejistaResumo
Com o mercado cada vez mais competitivo, empresas que possuem atendimento agilizado e produtos a pronta entrega fazem disso um diferencial competitivo. O estoque é um dos setores fundamentais para as empresas varejistas que utilizam modelo de estoque empurrado. Com isso, este artigo busca avaliar propostas para otimização de estoque utilizando ferramentas de gestão de estoque, com o objetivo de reduzir o tempo e os custos com perdas desnecessárias ocasionadas pelo atual modelo de gestão. Utiliza-se como base metodológica, estudo de caso em uma empresa varejista, através de análise de conteúdo de entrevistas semiestruturadas e observações efetuadas pelo pesquisador, com avaliação mista, em busca de identificar reais problemas no ambiente estudado e elaboração de soluções viáveis conforme análise. Como principais resultados obtidos com a aplicação do estudo seria a facilidade no controle visual, participação de todos os funcionários, padrão de organização, redução de perdas com validade, depreciação e deterioração.
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