PRODUCTION PLANNING OF EASTER EGGS USING LINEAR PROGRAMMING
DOI:
https://doi.org/10.24325/issn.2446-5763.v6i16p259-276Keywords:
chocolate, programação linear, pesquisa operacional, produçãoAbstract
Production planning, programming and control are essential for companies that seek to remain competitive in the market, meeting consumer demands. The Easter celebration period is considered one of the best dates for the chocolate industry, as there are significant increases in production, in addition to informal trade in these products. Among the Operational Research (PO) resolution techniques is Linear Programming (PL), related to the planning of scarce resources that support decision making. The study aimed to plan the production, with a view to maximizing the profit, of an easter egg producer, using the PL tools. Two types of Easter eggs and the necessary resources for their production processes were analyzed. The results emphasize that the solution that maximizes profit is concentrated in the simultaneous production of both products. It was understood that the PL technique helps in decision making as it presents accurate and effective results.
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