O PROBLEMA DO LIXO GERADO PELAS EMBALAGENS DE PIZZA NA CIDADE DE SÃO PAULO
DOI:
https://doi.org/10.24325/issn.2446-5763.v3i7p141-157Palabras clave:
Lixo, Resíduos Sólidos, Coleta Seletiva de Lixo, Aterro Sanitário, Reciclagem, Embalagem De Pizza, Garbage, Solid Wastes, Selective Collection of Garbage, Landfill, Recycling, Pizza PackagingResumen
São Paulo genera un promedio de 18 mil toneladas de basura diaria entre basura común, pública o especial, y la basura doméstica representa 12 mil toneladas / día.
El sitio de la Ciudad de São Paulo informa que las obras de recolección son realizadas por las concesionarias Ecourbis y Loga, que cubren diariamente una superficie de 1.500 km² donde se benefician 11 millones de personas y donde más de tres mil personas trabajan en la colección de estos residuos con 500 camiones y otros vehículos especializados para la recolección de residuos sanitarios (Dados recopilados en el sitio de la Ciudad de São Paulo www.capital.sp.gov.br en octubre y noviembre de 2016 y actualizados en enero de 2017).
Con estos números impresionantes debemos analizar dónde va todo este material, qué destino se le da y si éste es realmente el mejor destino a dar a esta basura.
El objetivo de este estudio es poner en evidencia el problema del volumen de basura en la ciudad de São Paulo, cortando la categoría de residuos sólidos, aumentando la cantidad de basura generada específicamente por el envasado de pizza (solo en São Paulo se consumen 570 mil pizzas por día , correspondiendo al 57% del volumen total del país), analizando el destino final de estos paquetes, cómo y dónde son descartados y aún proponiendo un reflejo de cuál sería el mejor destino para ellos a fin de minimizar el impacto ambiental que tienen.
Así, se realizó una investigación exploratoria através de una encuesta bibliográfica y datos secundarios extraídos de los anales de la Ciudad de São Paulo y del PGIRS - Plan Integral de Manejo de Desechos Sólidos de la Ciudad de São Paulo.
Consciente de un volumen de basura tan impresionante y perjudicial para la ciudad que crece exponencialmente, este estudio propone no un cambio en el consumo de pizza, un alimento tan intrínseco a la cultura de São Paulo y Brasil, sino una nueva forma de embalar y que puede ser reutilizado y reciclado, reduciendo significativamente el impacto sobre la naturaleza.
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Citas
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